チョーコー京風だしの素うすいろ

【材料】 チョーコー京風だしの素うすいろ 水 豆腐 お好みでみりん お好みで生姜【作り方】①時間に余裕があれば豆腐を水切りする②チョーコーだしうすいろと水を1:10くらいの割合で、鍋に入れた豆腐の半分くらいが浸かるようにかける。③キッチンペ...

【材料】 厚揚げやがんもどき チョーコーだし醤油うすくち 生姜好きなだけ 水【作り方】①厚揚げやがんもどきを軽く湯通しで油抜きする。②だし醤油と水を1:10くらいを目安に入れて、材料全部を入れて炊く。→ホットクックの場合：煮物→混ぜない→３...